Nella scelta di un macinacaffé entrano in gioco una serie di criteri di valutazione particolarmente importanti. Così prima di acquistarne uno dobbiamo verificare il livello di alcuni aspetti come per esempio il sistema di macinatura e dunque capire se esso prevede un meccanismo con le lame rotanti o direttamente con la macina. A ciò si aggiungono una serie di verifiche sul grado di macinatura, sulla relativa struttura dell’apparecchio, sulle sue funzionalità, sulla sua praticità d’utilizzo fino alla tipologia dei materiali con cui è stato realizzato.
Per questa ragione abbiamo preparato per voi una guida all’acquisto con i migliori modelli dei macinacaffé suddividendoli per meriti e offerte: dal migliore in assoluto al migliore per rapporto qualità/prezzo, dal più venduto sul mercato al più economico per chi ha un basso budget fino alla novità del settore. Ognuno di essi è accompagnato da una descrizione dettagliata nella quale emergono informazioni strutturali e funzionali importanti sulle sue prestazioni tra punti di forza e punti deboli.
Quali sono i migliori macinacaffé ?
Macinacaffé Krups GVX242: il migliore in assoluto
Questo modello è il migliore in assoluto per via dei materiali con cui è stato realizzato. Infatti la sua macina interna in acciaio favorisce una macinatura del caffè all’istante senza intaccarne l’aroma ma anzi restituendo un gusto intenso come quello che prendiamo al bar. Il suo punto di forza più grande è rappresentato dalla possibilità di impostare ben 17 diversi livelli di macinatura con un selettore delle tazze che può arrivare fino a 12. Quello che ci ha colpito maggiormente è proprio il sistema di macinatura. Infatti la macina in acciaio è volutamente posizionata all’interno del corpo macchina in maniera strategica: infatti dopo aver inserito i chicchi nel contenitore e attivato il macinacaffè, esso andrà in automatico prendendo da solo la giusta dose che serve per ottenere il macinato necessario.
Ideale: per coloro che stanno cercando un modello con il quale preparare il macinato per ogni tipo di caffé: dall’espresso alla moka fino al caffè filtrato. Inoltre dalla capienza del suo contenitore è facilmente deducibile che siamo di fronte ad un modello particolarmente predisposto per le famiglie numerose mentre è totalmente inadatto per chi ha poco spazio in cucina.
Punti di forza: offre un macinato di qualità per diversi tipologie di caffè senza rovinare l’aroma dei chicchi durante la macinatura. In dotazione troviamo alcuni contenitori estraibili e un valido selettore quantità di tazze per non sprecare caffè. Infine spicca tra i suoi vantaggi un utilizzo pratico e comodo.
Punti deboli: purtroppo è tra i più ingombranti della sua categoria
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Krups GVX242 Macinacaffè, Macinatura Fine e Grossa, Nero/Chromo | 70,89 EUR | Compra |
De’Longhi KG 79: il migliore per rapporto qualità/prezzo
Questo macinacaffè è considerato il migliore per rapporto qualità/prezzo capace di offrire una buona performance nonostante il suo prezzo sia particolarmente basso. Infatti il suo costo non incide sul livello delle sue funzionalità garantendo un buon macinato con la possibilità di impostare il grado della macinatura. Ciò è reso possibile da una grande praticità d’uso che è uno dei suoi evidenti punti di forza. Infatti il suo utilizzo è estremamente semplice e non richiede particolari attitudini anche nelle operazioni relative alla pulizia e al manutenzione dell’apparecchio stesso. La già citata praticità d’utilizzo deriva da alcuni fattori come la campana estraibile, la facilità di pulizia, la trasparenza dei contenitori che consentono una visione chiara con un maggior controllo sul processo di macinatura del caffé, fino alla presenza di avvolgicavo e piedini che consentono non solo di raccogliere il cavo in maniera ordinata ma anche di conferire al macinacaffè una certa stabilità
Ideale: per chi sta cercando un modello in grado di preparare un buon macinato per un caffè fresco e dall’aroma intenso, accontentandosi però di macinare i chicchi anche con un apparecchio semplice ma soprattutto in plastica
Punti di forza: questo macinacaffé dall’utilizzo rapido e semplice, è in grado di offrire una macinatura fine. Oltre al selettore delle tazze per non sprecare caffé, si distingue per il suo design elegante per le sue dimensioni ultra compatte.
Punti deboli: il selettore di livello di macinatura ci è apparso poco chiaro, inoltre il contenitore per i chicchi è francamente molto difficile da pulire
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Bosch MKM6003: il più venduto
Il Bosch MKM6003 è considerato uno tra i modelli più venduti online, il che considerando le sue potenzialità tecniche non stupisce affatto. Infatti scorrendo la sua scheda tecnica saltano fuori 2 lame rotanti in acciaio inox e che si avvalgono di una potenza di 180 W, il che lo rende ideale per adattare alla macina anche chicchi di caffè semi oleosi, spezie ed altri piccoli alimenti. Per ciò che concerne la sua struttura notiamo subito che questo macinacaffè si distingue per alcuni punti positivi come la sua compattezza che favorisce la praticità d’utilizzo e la capienza del contenitore per un quantitativo di chicchi di caffè pari a 75 g. A conti fatti questo significa una sola cosa e cioè che il macinino è in grado di preparare polvere per quasi 10 caffè alla volta.Purtroppo la sua struttura è totalmente in plastica, attestandolo come un modello meno robusto e longevo dei classici modelli in acciaio.
Ideale: per coloro che stanno cercando un modello che consenta loro macinare un po’ più di caffè tutto insieme, per via del suo contenitore con capienza da 75 g. Di contro ci sentiamo di sconsigliarlo a chi vuole un modello la cui pulizia sia immediata e facilissima
Punti di forza: questo modello, disponibile anche in bianco, ha una buona potenza, è particolarmente maneggevole e poco ingombrante, oltre ad essere dotato di un valido blocco di sicurezza
Punti deboli: purtroppo la pulizia è a conti fatti un po’ impegnativa. A ciò bisogna aggiungere che esso non consente di selezionare il numero di tazze oltre alla mancanza di una selezione per il grado di macinatura manuale.
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Bosch MKM6003, Macina caffè elettrico, Nero | Compra |
Clatronic KSW 3307: il più economico
Siamo di fronte ad un modello estremamente economico caratterizzato da un funzionamento piuttosto semplice e intuitivo, dalle prestazioni piuttosto basiche e sufficienti. Quello che ci ha maggiormente colpito è il grado di macinatura. Infatti il modo in cui il livello di macinatura può essere scelto fa la differenza. In teoria mentre i modelli dotati di macina interna consentono di selezionare il livello di finezza tramite una ghiera, il Clatronic KSW 3307 e tutti i modelli a lame prevedono un altro procedimento. In pratica la messa in funzione manuale è piuttosto semplice.
In poche parole se volete un caffè a grana più sottile dovete tenere premuto il tasto più a lungo,al contrario, se volete un macinato più grossolano come quello per il caffè all’americana, dovete tenerlo premuto pochi secondi. Infine esso è dotato di un coperchio trasparente il quale consente di controllare a che punto è arrivato il processo di macinatura e nell’eventualità intervenire se è stato raggiunto lo spessore desiderato.
Ideale: per coloro che stanno cercando un modello che possa macinare piccole dosi di caffé complice il suo unico contenitore dalla capienza di ben 40 g
Punti di forza: oltre ad essere silenzioso e poco ingombrante, esso ha una buona potenza e può essere utilizzato volendo anche per spezie e semi oleosi.
Punti deboli: purtroppo la pulizia del macchinario è un pò complicata. Inoltre esso non è consigliato per una quantità abbondante, senza dimenticare che manca purtroppo la possibilità di selezionare il grado di macinatura “manuale”
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Macinacaffè elettrico Clatronic, macinacaffè con manometro in acciaio inox,... | 19,98 EUR | Compra |
Duronic CG150: la novità
Questo prodotto appartiene ad una fascia di prezzo basso e nonostante ciò è particolarmente apprezzato dagli esperti del settore. Uno dei suoi punti di forza è rappresentato dal sistema di attivazione. Non appena lo accendiamo le lame si mettono in movimento con lo scopo di fare pressione sul coperchio stesso dell’apparecchio, in questo modo sarà sempre saldo al piano di lavoro durante tutto il suo funzionamento. Per ciò che concerne il sistema di macinatura sono previste in dotazione 2 lame rotanti in acciaio inox trasformano i chicchi in poco tempo in caffè ben macinato grazie anche alla potenza da 150 Watt.
Ideale: per coloro che stanno cercando un modello per macinare chicchi di caffè, spezie e semi anche in quantità un po’ più abbondanti grazie alla sua capienza che oscilla tra i 70 e gli 80 g.
Punti di forza: tra i suoi vantaggi spicca il suo carattere leggero e maneggevole e la sua ridotta capacità di ingombro. Esso è in grado di produrre macinato per 10-14 caffè alla volta, oltre ad essere adatto anche per spezie e semi oleosi
Punti deboli: purtroppo il materiale con cui è stato costruito è in plastica e quindi non molto resistente all’esterno. La pulizia è più difficile e impegnativa per via della presenza di contenitori non estraibili. Infine è assente la scelta grado di macinatura “manuale”
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Strepitoso macinacaffè di qualità, uno dei migliori modelli in assoluto che potete trovare online. 2 macina caffè di qualità in 1: diversamente dalla concorrenza, questo prodotto di cui vi stiamo parlando consente di macinare anche degli altri alimenti oltre ai classici chicchi di caffè. Potrete in tutta tranquillità macinare degli ingredienti – spezie, semi di lino, frutta secca ecc… – a degli ingredienti umidi – aglio, zenzero, verdura e via dicendo -. Un prodotto da acquistare assolutamente. Massima sicurezza: il sistema di questo maccinacaffè che vi stiamo proponendo rende possibile la macinatura senza il coperchio sia sul mulino. Tra l’altro, è impossibile mettere le mani nel mulino durante la macinatura.
I vostri bambini non si potranno quindi tagliare e voi starete decisamente più tranquilli. Con i suoi piedi interamente in cautchiu’ non c’è alcun rischio di farlo scivolare mentre state cucinando. Il regalo perfetto che vi farà fare senz’altro la vostra bella figura. Un prodotto realizzato accuratamente per durare più tempo possibile: il corpo, le lame ed i vari recipienti sono interamente in acciaio inossidabile per una longevità senza eguali. Inoltre, diversamente dalla concorrenza, le ciotole di macinazione sono removibili per una pulitura decisamente più facile.
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Macina Caffè più venduti:
Come macinare il caffè
Come molti di voi sapranno ad oggi il caffè è con tutta probabilità la bevanda più bevuta in tutto il mondo. In Italia sopratutto, sono davvero tante le persone che bevono tutti i giorni almeno 2-3 caffè.
Il caffè che siamo abituati a consumare ogni giorno, prevede la tostatura e la macinazione del caffè stesso, il quale può essere tranquillamente acquistato già in polvere o direttamente in chicchi ed in quest’ultimo caso che si può macinare in casa, per poi prepararlo con l’apposita macchinetta per conservarne nel miglior modo possibile l’aroma. Se anche voi da tempo ci state seriamente pensando, vediamo qui sotto tutti quanti i passaggi su come macinare il caffè:
Iniziamo subito con il dire che è possibile macinare il caffè in differenti maniere, la prima, che è forse quella che rimane più fedele alla tradizione, consiste nello schiacciare il più possibile i chicchi di caffè dentro un mortaio di marmo, questa è la soluzione ovviamente più lunga che ci sia ed inoltre comporta uno spreco non indifferente di caffè che rimane incastrato nel mortaio. Di recente è stato introdotto l’utilizzo del macinino che va a funzionare a manovella, per questa semplice motivazione mette a disposizione il grande vantaggio di ottenere una grana uniforme del caffè ed è possibile controllare, tramite uno sportellino apposito l’avanzamento della lavorazione.
Non abbiamo ancora finito, decisamente più efficace e all’avanguardia è l’uso del tritatutto e dei macinacaffè, l’operazione in poche parole consiste nel disporre i chicchi all’interno dell’apposito vano ed azionare l’energia elettrica. In tante persone commettono l’errore, avendo il timore di rompere le lame de tritatutto, di schiacciare prima di tutto i chicchi con un mortaio o con l’aiuto di un comune matterello, prima di trasferire il tutto nel tritatutto, ma questo alla fin dei conti fa disperdere grosse quantità di aroma del caffè, ma avrete grammature sempre differenti, non particolarmente gradevoli. Come avete visto macinare il caffè è un gioco da ragazzi.
Copywriter e SEO Specialist dal 2012. Appassionato di web marketing inizia a creare i primi siti web nel 2010. Nel 2017 decide di fondare il blog Mnews.it per il quale si occupa di realizzare guide all’acquisto su qualsiasi tipo di prodotti.